大溪美食的意外驚喜 上次去逛大溪花彩節的時候，意外發現了這間隱身在大溪月眉的寶藏餐廳「春草舒願（大溪保健廚房）」，這裡的環境超級舒適，一進去就讓人很放鬆。打破刻板印象的「無菜單蔬食」 說實話，很多人聽到「蔬食」或「藥膳」會有點卻步，怕太清淡或藥味太重。但春草舒願真的讓我改觀！他們主打無菜單料理，把藥膳概念融入菜色中，每一道都做得像法式料理一樣精緻。口感與養生的雙重滿足 雖然整套吃下來完全沒有肉，但因為食材新鮮、調味很有層次，吃起來非常滿足。那種「精緻美味」的口感，讓你完全忘記自己在吃素，反而是覺得身體吃進了滿滿的健康與養生。如果你正在找桃園大溪美食，或是想帶長輩吃頓好料，這裡絕對是個連肉食控都會被收服的好地方！ 春草舒願在哪裡？蔬食無菜單料理價格？ 店家名稱：春草舒願營業時間：11:00 ~ 17:30（六日營業至19:30，不定期公休）店家地址：335桃園市大溪區月眉路52號（點我導航）聯絡電話：03-3887980相關網址：點我開啟「春草舒願（健康蔬食）」官方粉絲團 春草舒願餐廳特色速寫 餐廳類型：無菜單蔬食料理、藥膳養生餐廳。 地理位置：位於桃園大溪月眉休閒農業區。 料理風格：結合中醫藥膳與創意蔬食，擺盤精緻，口味清爽不油膩。 用餐環境：清幽舒適，適合家庭聚餐、長輩慶生或放鬆身心。 推薦族群：素食者、養生族群、想體驗精緻蔬食的葷食者。 春草舒願蔬食無菜單料理價格 蔬食無菜單料理，均一價NT.600元+10%FB打卡免10%服務費 [sc name="albert_ty02_focus" ][/sc] 春草舒願店家環境 春草舒願店家旁邊有提供大型停車場可以供停車。 春草舒願店家外觀 古色古香的店家門面 店內用餐環境也很舒適 店內到處都是木頭裝飾，帶有溫暖舒適的氛圍 店內有各式各樣的醋，店內很多餐點也都是靠這些醋搭配而成。 舒適明亮的寬敞用餐空間 用餐空間真的很寬敞，用餐起來非常的舒適放鬆！ 大長桌的設計也很有氛圍，還有花藝擺設很有質感 很喜歡這面充滿綠意的窗戶 老闆之前有經營中藥材販售，這是之前裝藥品的櫃子 連側邊洗手間出來的走道也充滿綠意，種植許多花花草草。 二樓的設計更是不錯，更加的舒適，老闆說這裡常常會舉辦聚會。 擺滿老闆收集的黑膠唱片💿牆面 這裡還有榻榻米設計，可能是老闆用來舉辦活動的場所。 春草舒願蔬食無菜單料理美食？ 刺五加茶 入座後店家會送上利用刺五加茶包泡的茶葉，沒有咖啡因，喝起來還蠻溫潤順口。 白芝麻米豆腐 充滿米的香氣，有放上黑豆，素鬆，吃起來鹹甜鹹甜的綿密口感還不錯。 蔬菜沙拉 使用香蕉、番茄、桑椹以及甜菜根等等組成，相關蔬菜都是店家自己種的喔！吃起來微酸脆口開胃。 藜麥玉米濃湯 利用小米、藜麥、綠豆仁、紅蘿蔔以及玉米組成，上面還有放上腰果點綴，喝起來很順口好喝呢！只覺得份量怎麼那麼少啊！好想再喝阿！ 焗烤紫心薯 紫薯跟馬鈴薯的焗烤，上面還有放上豆皮絲點綴，整體吃起來很豐富有層次。 主餐 薑黃飯 薑黃酵素下去製作的薑黃飯薑黃味道不重，上面還有放上素鬆搭配起來還不錯。看其他網友說吃不夠可以續碗，但愛伯特吃的時候店員沒說，就我就不太敢保證，大家吃不夠時可以問看看店員！ 菜捲 店員說是參考越南捲方式下去製作，咬下口可以吃到蔬菜的鮮甜滋味。 季節蔬菜盤 上面還有淋上大溪在地的豆腐乳醬，還蠻意外搭的好吃。 蔬菜可樂餅 外皮炸的很酥脆，內餡味道也不錯。旁邊的高麗菜還是使用桑椹和月桃葉下去蜜，酸甜酸甜的滋味。 木瓜薑黃酵素湯 使用北蟲草、木瓜薑黃酵素、日曬海鹽、地瓜、玉米、芋頭、菇菇等等沒有使用味素，湯頭喝起來還蠻鮮甜好喝。 甜點 使用木耳、桃膠、甘酒（米麴）製作而成，是款健康營養的甜點。 春草舒願常見問題Q&A Q1.春草舒願怎麼去？地址？A1.春草舒願位於桃園市大溪區，開車導航即可抵達，地址：桃園市大溪區月眉路52號 Q2.春草舒願的消費方式與價格是多少？A2.餐廳採無菜單料理模式，通常以人頭計費，每人$600元，因依季節食材調整菜色，詳細價格建議訂位時確認。 Q3.春草舒願營業時間？訂位電話？A3.11:00 ~ 17:30（六日營業至19:30，不定期公休），03-3887980 Q4.春草舒願好停車嗎？附近有停車場嗎？A4. 春草舒願位於大溪月眉休閒農業區內，餐廳備有專屬停車空間，停車相當方便，不用擔心在大溪老街找不到車位的問題。 Q5.吃完春草舒願後，附近有什麼景點可以順遊？A5. 餐廳位於月眉，最適合搭配大溪花彩節（季節限定）、月眉人工濕地生態公園落羽松，或順遊大溪老街、山豬湖生態親水園區，安排一日遊非常順路。 春草舒願好吃嗎？食後心得評價？ 大家有沒有試過桃園大溪的「春草舒願」啊？這間月眉蔬食無菜單料理超讚的！整個用餐環境超舒服，吃起來超舒適的！老闆超有心，要讓你們吃到35種以上的蔬菜，每道菜都超精緻清爽好吃的，完全不是傳統素食的那種無聊感！絕對讓你們驚喜連連！ [sc name="albert_ty01" ][/sc]
