新竹北埔老街糕餅店推薦「隆源餅行」，自西元1871年創立以來已傳承五代，販售各式各樣的糕餅，芋仔餅、綠豆凸、蜜柑、擂茶餅、蕃薯餅、喜餅、竹塹餅、鳳梨酥等等。
相關食材都有特地挑選過，招牌的蕃薯餅，內餡就是選用神農獎得主李鴻志所栽種的台農57號黃金地瓜。
北埔隆源餅行在哪裡
店家名稱：隆源餅行
營業時間：08:00 ~ 21:00
店家地址：314新竹縣北埔鄉中正路16號（點我導航）
電話號碼：03-5802337
相關網址：點我開啟「客家糕餅,百年相傳-隆源餅行」官方粉絲團
【點我加入愛伯特FB粉絲團】
【點我加入愛伯特IG】
【點我加入愛伯特threads】
折扣碼：albe，讓你便宜買Gemini(705起/年)，GPT Plus(577起/3個月)
蝦皮每日簽到領蝦幣
日本優惠券懶人包領起來
北埔隆源餅行店家環境
隆源餅行位於老街上的南興店。
隆源餅行老店店家門口，愛伯特就是在這家購買的。
店家環境，店內都是販售各種糕餅
店內有提供各種糕餅試吃，都可以先試試味道。
也有各種喜餅，大餅可以挑選
招牌蕃薯餅，店內幾乎都是販售一整包或一整盒的，好像沒有看到販售單片。
北埔隆源餅行推薦糕餅
這次初次到訪先買了芋仔餅、綠豆凸、蕃薯餅三款基本糕餅試試。
蜜柑、擂茶餅沒有找到，下次再找機會買。
番薯餅，NT.120元/5片
外皮屬於比較酥鬆，內餡吃起來充滿地瓜香氣，偏乾微甜，整體還不錯。
但愛伯特還是比較喜歡大溪世達手工地瓜餅的軟Q的外皮跟軟Q內餡的口感。
官方資料，蕃薯選用神農獎李鴻志栽種台農57號蕃薯
芋頭餅，NT.275元/8入
芋頭餅外皮酥鬆，比番薯餅外皮更加酥，非常容易掉屑屑。
整體吃起來不過於甜膩，芋泥軟嫩好吃，這款不錯。
官方資料，芋頭選用台灣生產檳榔心芋。
綠豆凸，NT.250元/6入
看到綠豆凸就一定要買來吃看看，有看到大顆的。
但感覺買小顆分多次吃比較讚，整體味道很不錯吃，而且也不會過甜，還蠻推薦。
看著內餡就很美味好吃
這次買的三款糕餅都不錯吃。
北埔睡虎宴
北埔的睡虎宴竟然這麼狂！😱 真的讓我回味無窮，在地特色客家料理齊聚一堂，絕對不能錯過這場美食盛宴！有得吃、有得拿、有得看，絕對是來北埔必玩的一日行程！
圖文介紹：
北埔第三屆睡虎宴（在地特色料理美食一網打盡）
北埔隆源餅行評價？好吃嗎？食後心得？
傳承五代的百年糕餅老店，用料實在的樸實的好滋味，芋仔餅、綠豆凸，甜而不膩真的超推。