鶯歌火鍋推薦吃哪家?「鍋禧獨享鍋」絕對要收藏!店址就位於鳳鳴火車站旁,交通超級方便。這家店主打超高 CP 值的平價小火鍋,平日只要 298 元起,就能享受豐富的自助吧吃到飽,而且店家不收 10% 服務費(僅收 30 元清潔費),完全是小資族與家庭聚餐的福音!
更狂的是,現在只要平日前往用餐,加碼「加 1 元就送一盤肉片」,肉肉控真的會直呼太划算!
鍋禧獨享鍋超澎湃自助吧亮點:
- 新鮮時蔬與火鍋料: 提供小農自種的栗子南瓜、水蓮、高麗菜等豐富蔬菜,愛吃菜的朋友絕對能大飽口福。
- 神級厲害滷肉飯: 自助吧的滷肉飯味道極讚、香氣濃郁,還佛心附贈整鍋滷蛋任你吃,水準高到可以直接單開一家滷肉飯專賣店!
- 主食多樣化: 韓國泡麵、王子麵、蒸煮麵、古早味麵線及冬粉通通無限供應,還可以自製肉燥乾麵。
- 甜點飲料區: 可口可樂汽水機、咖啡機、特製冰沙、霜淇淋,竟然還有手作古早味豆花與豐富配料,當作餐後 Ending 超完美。
店內用餐環境寬敞舒適,還貼心備有插座。不論是下班想獨享小火鍋,還是週末和家人聚餐,這裡都是鶯歌鳳鳴一帶的火鍋美食首選!

鶯歌鍋禧獨享鍋在哪裡?菜單價格?
店家名稱:鍋禧獨享鍋
營業時間:11:00 ~ 22:00(20:50最後收客)
店家地址:239新北市鶯歌區鳳福里鳳一路35號(點我導航)
電話號碼:02-86776616
相關網址:
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當月壽星必玩!「壽星一把抓」好康活動
如果你是當月壽星,絕對不能錯過這個超狂的「壽星一把抓」活動!只要玩骰子遊戲,看骰到幾點,就可以用大手直接抓幾次蛤蠣,抓多少送多少,真的太好玩了!
📍 壽星專屬驚喜活動規則:
開鍋限定:生日當月需「三人同行」開鍋,且主餐需點 $388(含)以上即可參加(三鍋為一組)。
參加條件:現場需出示證明文件,並追蹤鍋禧官方FB+分享指定貼文。
遊戲方式:限時 10 秒,骰子最高可以骰到三點。抓取時必須「直上直下」抓。現場會提供一次性手套,有趣之餘也兼顧衛生。
小朋友福利:身高未滿 140 公分的小朋友如果一起來,店家直接幫你裝備升級,改用「撈網」來撈,保證收穫滿滿!

鍋禧獨享鍋平日加碼「加 1 元就送一盤肉片」
鍋禧獨享鍋平日四點前自助吧吃到飽只要299元。平日加1元還加碼送100克肉片,有牛五花或豚五花二選一,每鍋限加一次。

鶯歌鍋禧獨享鍋APP集點活動
加入APP,除了可了解菜單,立即訂位之外,消費還能集點!
鍋禧獨享鍋APP==>https://lin.ee/oW3LncY」


鶯歌鍋禧獨享鍋菜單價格
這裡的消費方式非常親民,平日只要 298元 就可以無限享用豐富的自助吧!最讚的是,店家不收 10% 服務費,僅依照人頭酌收 30元 的清潔費。


湯底的選擇相當多元,除了基本的 0 元海鮮昆布、香菇素湯之外,強烈建議大家一定要加價升級特色湯底。我們這次選了「起司麻牛奶」和「蒜頭蛤蠣」,表現都讓人驚艷,內文後面會詳細跟大家介紹。




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鍋禧獨享鍋環境

這家位於桃園與鶯歌交界處的「鍋禧獨享鍋」,真的超強!它就開在剛啟用不久的鳳鳴火車站旁、一棟新建大樓的一樓。


鍋禧獨享鍋就位於新建大樓的一樓。


如果是騎車來的朋友,周邊都有機車停車格可以停;
開車的話也別擔心,旁邊就是「Times 鶯歌鳳鳴車站前」收費停車場,交通非常便利。

走進店內,用餐環境寬敞又舒適,除了一般座位外,還規劃了貼心的吧台座位區,不論是獨自來享用小火鍋,或是和三五好友、家人聚餐都非常合適。


而且我們坐的區域每桌居然還附有插座,老闆真的太貼心、太懂現代人的需求了!
豐富自助吧:必吃神級滷肉飯與超猛蔬菜盤
鍋禧的自助吧品項非常澎湃,從各種泡麵、雞蛋、新鮮蔬菜、火鍋料、醬料,到白飯與滷肉通通無限供應。


麵食愛好者一定會超狂熱,這裡準備了韓國泡麵、王子麵、蒸煮麵、麵線以及冬粉。

蔬菜和火鍋料的誠意也看得到,有高麗菜、水蓮、花椰菜、苦瓜、南瓜等。

特別推薦他們家提供的小農自種「栗子南瓜」,不論是單吃或是放進湯底熬煮,口感都非常綿密香甜。

醬料區也打理得乾淨整齊,而且細節很到位,像是蒜末給得超級實在,完全沒有添加過多的水。

牆上還貼心附上推薦的醬料調配比例,以及肉燥乾麵的搭配祕訣。

很多火鍋店的附餐滷肉通常味道都比較中規中矩,但鍋禧的「滷肉飯」真的強到厲害!滷汁香氣濃郁、味道極讚,吃完一碗會讓人忍不住想再續,這水準就算單獨拉出來開一家滷肉飯專賣店都沒問題!

更佛心的是,除了美味的滷肉,旁邊居然還整鍋滷蛋任你吃,光看那油亮的色澤就讓人狂流口水。


拌入蔥花、蒜泥與特製肉燥,味道更是美味阿!

我們按照店家的黃金比例,拿自助吧的王子麵拌入特製醬料,攪拌均勻後做成「肉燥乾麵」,那滋味真的是一絕,大家來一一定要試試看!
甜品飲料區:竟然還有古早味豆花
甜點區同樣不馬虎,有可口可樂汽水機、咖啡機、茶飲機、冰沙機,還有大小朋友都愛的霜淇淋。


霜淇淋旁還特別準備了黃豆粉可以撒,不過對愛伯特來說,這黃豆粉裡面添加的細砂糖稍微多了一點,口味偏甜,比較適合螞蟻人。

最驚喜的是,這裡竟然提供古早味手作豆花!旁邊還有紅豆、綠豆以及椰果等配料可以自由組合,豆花口感綿密滑嫩,吃完火鍋來一碗當作完美的 Ending 再適合不過了。

超值海陸雙人分享餐 推薦必點!
我們這次點了 超值海陸雙人分享餐(NT. 1428元)。雖然價格不是整數挺特別的,但整體吃下來,不論是份量還是食材的精緻度,高 CP 值真的沒話說。
套餐內容物包含:
肉品 11 盎司(四選二,不重複):
特級培根牛五花、特級國產豚五花、嚴選國產梅花豬、精選去骨雞腿
海鮮拼盤:
鯛魚片、金目鱸魚片、甜白蝦、黑虎草蝦、鮮撈小卷、扇貝、帶殼鮑魚、蛤蜊、象拔蚌

起司麻牛奶湯底(+NT. 79元)
這款是以川香麻辣為基底,附上一隻超可愛、用鮮奶製作而成的「牛奶醒獅」冰磚和一片起司片。川香麻辣湯頭本身香氣十足,辣度適中且順口,非常適合拿來涮肉片或煮泡麵。我和朋友一致認為,這款湯底喝起來超級像早期那種味道很厲害的牛肉麵湯頭泡麵,醇厚又過癮!


那牛奶醒獅真的超可愛的啦!



火鍋配料通通放下去,看起來是不是很讚!
蒜頭蛤蠣湯底(+NT. 99元)
一上桌就能聞到撲鼻的濃郁蒜香!裡面除了有大顆又鮮甜的蛤蠣外,還有滿滿的蒜頭。店家特別強調,他們的湯頭都是師傅每天親自用新鮮食材熬煮的,絕對不是用調味粉勾兌出來的。這款甘甜濃郁的湯頭,愛伯特和朋友舉雙手強烈推薦,必點!


豐富的火鍋配料,都是可以從自助吧拿取。
嚴選國產梅花豬
肉片切得非常有誠意,不會薄到透光,下鍋涮熟後的口感彈牙、帶有肉香,表現很不錯。


精選去骨雞腿
整支去骨雞腿的份量很實在,煮熟後的雞腿肉質軟嫩、富有彈性。不過不確定是不是因為湯頭風味太濃郁,雞肉稍微沒那麼容易吸附湯底精華,這點稍顯可惜,但肉質本身是好吃的。


海鮮拼盤
點餐的時候真的沒想到海鮮盤會這麼澎湃,一上桌視覺效果驚人,而且食材新鮮度極高!


看看這盤子裡的甜白蝦、黑虎草蝦、帶殼鮑魚和象拔蚌,每一樣都閃耀著新鮮的光澤。

這盤裡面的海鮮有黑虎草蝦、鯛魚片、金目鱸魚片、扇貝、蛤蜊、象拔蚌之外還有特別要讚美拼盤裡的那隻「鮮撈小卷」,體型超大一隻,下鍋燙熟後口感極其Q彈鮮脆,滿滿的海洋鮮甜味在嘴裡散開,愛吃海鮮的朋友絕對會大呼過癮。
鶯歌鍋禧獨享鍋評價?好吃嗎?食後心得?
這家新開的火鍋超狂!平日298起爽吃自助吧,有小農蔬菜、神級滷肉飯跟豆花,平日加1元多盤肉。揪朋友直接點超值海陸雙人分享餐,海鮮澎湃肉質讚,這CP值真的高到爆!
【本文章感謝鍋禧獨享鍋邀約】
常見問題
Q1:鶯歌「鍋禧獨享鍋」的最低消費是多少?有收服務費嗎?
A1:鍋禧獨享鍋平日只要 298 元起即可享用豐富的自助吧吃到飽。店家不收取 10% 服務費,僅依人頭酌收 30 元的清潔費。
Q2:鍋禧獨享鍋平日有什麼特別的優惠活動嗎?
A2:目前店家推出平日好康優惠,只要在平日前往用餐,點餐時「加 1 元」就可以直接加碼兌換一盤肉片,非常划算。
Q3:鍋禧獨享鍋的自助吧有哪些食材可以無限吃到飽?
A3:自助吧非常澎湃,包含小農栗子南瓜與多款新鮮蔬菜、火鍋料、5款主食麵類、白飯。另外還有飲料機、冰沙、霜淇淋、手作古早味豆花,以及網友大推、水準極高的神級滷肉飯配整鍋滷蛋,通通無限供應。
Q4:鍋禧獨享鍋的交通方便嗎?開車或騎車前往該停哪裡?
A4:餐廳交通非常便利,就位於剛啟用不久的「鳳鳴火車站」旁、新建大樓的一樓。騎車前往可以停在周邊的機車停車格;開車的話,旁邊就是「Times 鶯歌鳳鳴車站前」收費停車場,完全不用擔心車位問題。
Q5:如果是當月壽星前往鍋禧獨享鍋用餐,有什麼生日優惠嗎?
A5:當月壽星可參加超狂的「壽星一把抓」活動!只要生日當月三人同行開鍋(主餐達 388 元以上),出示證件並追蹤分享粉專,就可以玩骰子遊戲。骰到幾點就能用手抓幾次蛤蠣,抓多少送多少!身高未滿 140 公分的小朋友還能直接升級用「撈網」撈喔!
Q6:鍋禧獨享鍋有哪些推薦的特色招牌湯底?
A6:除了基本的昆布湯,強烈推薦加價升級「起司麻牛奶湯底(+79元)」與「蒜頭蛤蠣湯底(+99元)」。麻牛奶湯底會附上超可愛的鮮奶醒獅冰磚與起司片,醇厚順口;蒜頭蛤蠣則是師傅親自熬煮、有著滿滿鮮甜蛤蠣與濃郁蒜香的頂級湯頭,非常推!


