花蓮三天兩夜怎麼玩，住七星潭海景房、必吃美食伴手禮、租車自駕

花蓮三天兩夜怎麼玩？平常生活步調太緊繃，決定安排一趟花蓮療癒之旅。為了讓全家人移動更舒適，我們這次不騎機車，直接預約「小馬租車」開車自駕，機動性更高、遮陽吹冷氣也方便。

這次行程的亮點就是連兩晚都住在風景如畫的七星潭，每天睜開眼就是無敵海景，心情瞬間被治癒！以下就幫大家整理我們這次走訪的文創景點、必吃美食與必買伴手禮，跟著我們這樣玩花蓮，輕鬆又放鬆！

全家出遊行李多，推薦選擇小馬租車，就在花蓮火車站旁，取車還車手續便利，車況好空間大，不管是上山看風景還是市區採購伴手禮，一車在手輕鬆搞定。

• 花蓮文創園區 & 將軍府：充滿日式老建築的文青氣息，漫步其中彷彿時空倒流，超級好拍。
• 七星潭 & 七星柴魚博物館：近距離感受蔚藍太平洋的震撼，順道去柴魚博物館體驗在地漁業文化，寓教於樂。
• 花蓮防災教育館：非常適合帶小朋友去互動體驗，好玩又能學到實用知識。

想看海不用遠求，直接下榻七星潭最頂級的七星潭水上明月海景旅店或溫馨舒適的看見七星潭民宿，早晨迎接第一道曙光，這才是度假的最高享受！

• 經典小吃巡禮：外酥內軟的炸彈蔥油餅、果汁控必喝的西瓜大王、皮薄餡透的花蓮香扁食，還有消暑首選一心泡泡冰。
• 特色小點：路過慶修院絕對不能錯過香氣四溢的慶修院馬告香腸，以及鮮味滿點的林記魚丸。

花蓮實在太好買了！這次精選了幾家不踩雷名店，送禮自用都超讚：

• 辣椒控必買：洄瀾醬人剝皮辣椒配飯配麵超對味。
• 必朝聖名產：花蓮縣餅（縣餅菩提餅）、經典的曾記麻糬、鳳梨灣鳳梨酥，還有洄瀾薯道、喜歡采風、文旦復興等創意在地點心。
• 優質在地調味：回歸純粹甘醇的一品醇醬油。

花蓮三天兩夜行程

花蓮三天兩夜總覽

DAY1：抵達花蓮火車站 ➔ 成功牛排（午餐） ➔ 小馬租車 ➔ 花蓮將軍府1936（喜歡采風、花蓮縣餅） ➔ 洄瀾醬人 ➔ 入住：七星潭水上明月海景渡假旅店

DAY2：慶修院 ➔ 慶修院馬告香腸 ➔ 福滿仙草凍 ➔ 一品醇醬油 ➔ 老牌炸彈蔥油餅 ➔ 約伯賞茶炸彈檸檬茶 ➔ 花蓮香扁食 ➔ 西瓜大王 ➔ 入住：看見七星潭民宿

DAY3：七星潭看海 ➔ 七星柴魚博物館 ➔ 林記魚丸 ➔ 一心泡泡冰 ➔ 買伴手禮（洄瀾薯道、文旦復興、鳳梨灣） ➔ 花蓮防災教育館 ➔ 曾記麻糬 ➔ 搭乘新自強號回程

【點我加入愛伯特FB粉絲團】
【點我加入愛伯特IG】
【點我加入愛伯特threads】

通勤族神隊友！最高20%回饋，再拿5%樂購券

折扣碼：albe，Youtube家庭會員(40.79美/年)，3.55元/天

蝦皮每日簽到領蝦幣

日本優惠券懶人包領起來

奶粉試喝推薦必換亞培心美力3

 

 

新自強號

這次我們是搭乘新自強號前往花蓮，車程大約三小時。整體搭起來非常平穩好坐，位子也蠻寬敞的。重點是座位下方就有充電插座，對我們這種隨時需要補充電力的3C重度使用者來說真的超方便！雖然票價比一般列車貴一點點，但舒適度大升級，帶家人出門舒舒服服最重要。

這次有拍到騰雲座艙的座位，一般車廂因為人太多就不方便拍啦！

整體座位沒有很擁擠，雖然票價跟之前相比比較貴，但也比較舒適，還有電源插座可以使用，但是在座位底下有點難用，據說後續會改變位置。

花蓮火車站

經過三個多小時就來到花蓮啦！帥氣的花蓮火車站。

成功牛排花蓮店

到花蓮了！中午小孩指定要吃「有自助吧」的餐廳，直接在花蓮後站找了這家成功牛排。點排餐就有 Buffet 吃到飽，價格有夠實在，重點是小傢伙們吃得超開心，爸媽覺得這餐 CP 值很高！第一餐安全過關！

小馬租車

抵達花蓮火車站，吃完「成功牛排」填飽肚子後，我們就直接到「小馬租車」取車。
這次我跟Aries帶著兩個小寶貝（兩大兩小），外加一堆行李，移動上真的不太方便。雖然租車會多一筆花費，但為了全家人的舒適度跟機動性，還是決定租汽車！

租車記得帶駕照跟身分證

相關價格給大家參考。

汽車出租單！

接著就會拿到行照跟鑰匙啦！

租車價格參考： 我們這趟的座駕，優惠價是兩天 NT$4,950，三天 NT$7,425。租金是採24小時計算，因為我們是下午拿車，總共借了兩天又2小時，所以費用是 $4,950 + $450×2小時 = NT$5,850。

給大家看看這個後車廂空間有多寬敞！
把我們一家人的大行李箱，加上沿路狂買的大包小包伴手禮通通塞進去，空間竟然還綽綽有餘，真的超級能裝，出門玩完全不用擔心買太多塞不下啦！

• 💡 愛伯特小提醒： 這次發生了一個小插曲，還車前發現右前方不知道什麼時候被刮到了（我們開車途中完全沒感覺，猜測可能是停在路邊被其他車A到…），最後摸摸鼻子花了 NT$3,000 給車行維修。大家出門在外停車還是要多留意啊！

花蓮將軍府1936

這是近期花蓮討論度超高的新景點！位於美崙溪畔，是1930年代日治時期建立的木造宿舍群，以前可是花蓮最高軍事指揮官中村大佐的官邸。園區包含一幢獨棟與七幢雙拼式宿舍，整體環境復古感拉滿，隨便一個角落都超好拍！

園區不只古蹟美，還引進了超多知名美食品牌，像是「家咖哩」、「定置漁場三代目」、「FUJO」，以及伴手禮名店「喜歡采風」、「花蓮縣餅」、「約伯賞茶」、「林記魚丸」等等，有吃又有得逛。

整體環境很復古風，很好拍攝。

花蓮將軍府：喜歡采風(D2棟)

主打零嘴伴手禮，他們把沙琪瑪改良成香酥脆口的「口口酥」，還有超涮嘴的「米香香」。

口口酥：他們把傳統黏牙的沙琪瑪做了改良，做成一顆顆香酥脆口、完全不黏牙的「口口酥」，吃起來特別討喜。
米香香：傳統米香的升級版，咬起來酥鬆脆口，甜度拿捏得剛剛好，是一款大人小孩都會搶著吃的聊天神物

花蓮將軍府：花蓮縣餅(G1棟)

花蓮超有名的老字號花蓮縣餅，將軍府也有門市！

花蓮縣餅菩提餅鋪，招牌必買就是他們首創的「奶油酥條」，用紐西蘭安佳奶油塗抹在吐司上低溫烘烤三小時，最後撒上砂糖，那酥脆香甜的口感真的無法抗拒。

另外還有用花蓮地瓜、手工麻糬、松子與白鳳豆沙做的「菩提酥」，配蜜香紅茶當下午茶超讚。

這裡還能體驗御守DIY，非常適合親子或情侶一起來玩。

洄瀾醬人

說到花蓮剝皮辣椒，很多人直覺想到花崗山剝皮辣椒，但這次我們發現這家隱藏版的職人小店「洄瀾醬人」！主打剝皮辣椒、掀天醬與養生湯，甚至還跟《國立故宮博物院》推出質感超棒的聯名禮盒，拿來送禮超有面子。
我們帶了好幾款剝皮辣椒跟掀天醬回家，對我們這種平常廚藝普普的人來說根本是救星，不管是煮雞湯、當沾醬還是直接配飯配麵都百搭！

店家名稱：洄瀾醬人
店家地址：花蓮縣吉安鄉廣賢路一段250號
電話號碼：0928-053968
相關網址：
點我開啟「洄瀾醬人」官方網站
點我開啟「洄瀾醬人」官方粉絲團

這次我們帶回家好幾款剝皮辣椒跟掀天醬回家，後續再來慢慢開箱跟大家分享。

一品醇醬油（手工醬油DIY）

沒想到來花蓮玩還能買手工傳統醬油吧？這家隱身在吉安鄉的「一品醇醬油」，傳承自台北老字號的東園醬油。這次老闆親自帶我們參觀，看到後院空地上擺滿一甕甕正在日光下發酵的釀造黑豆，才知道手工醬油有多得來不易，跟市面上化學速成的醬油完全是不同等級的心血。

店家名稱：一品醇醬油
營業時間：08:30 ~ 12:00、13:30 ~ 17:00（每週日公休）
店家地址：花蓮縣吉安鄉明義七街99巷48號
電話號碼：0983-068665
相關網址：點我開啟「一品醇醬油」官方網站

日式烤仙貝DIY： 現場可以體驗自己烤仙貝，小朋友玩得超開心！把仙貝烤到微焦後，刷上一品醇的手工醬油，又香又酥脆。採預約制（預約請洽詢官方LINE（https://lin.ee/Uzw6sHl），有興趣的朋友記得先私訊他們粉絲團喔！

一品醇醬油，堅持使用傳統古法，並跟花蓮在地農友契作的非基因改造黃豆與小麥作為原料，並經過365天以上發酵而成的手工醬油，完全不添加防腐劑、焦糖色素與人工化學添加物。

另外還有結合芋頭、金桔鳳梨製成的醬油，我們對於結合水果的金桔鳳梨醬油很感興趣，也帶一瓶回去享用。

七星潭看海

來花蓮真的不能不來七星潭吧！
不得不說，七星潭真的美到哭，晚上躺著聽海浪的「沙沙聲」超級療癒，這趟直接被大自然治癒了感。
不過……真的也是有夠熱！
太陽大到差點以為自己要蒸發了哈哈。大家如果來記得防曬擦爆、水灌滿！
但為了這片海，曬黑我完全可以啦

七星柴魚博物館

愛伯特記得很久以前曾經來過「七星柴魚博物館」，不過說實話，當時真的沒留下太多印象。後來在新聞上看到遭遇大火的消息，心裡還覺得挺惋惜的。

沒想到現在已經全面整修大復活啦！這次花蓮行剛好住在附近，想說順道過來挑些伴手禮帶回家，結果一走進去真的有驚豔到，整個館區改變超多！現在的動線和展覽規劃得非常用心，不僅可以讓大家輕鬆圖解柴魚到底是怎麼製作出來的，還能認識花蓮七星潭非常特別的「定置漁網」作業方式，一趟逛下來真的長了不少知識。

重點來了！這裡完全是個優質的室內景點，不管是遇到大太陽想找地方吹冷氣避暑，還是出門剛好碰上下雨天，這裡絕對都是超讚的旅遊備案，非常值得來走走逛逛喔！

花蓮防災教育館

跟剛剛介紹的「七星柴魚博物館」一樣，這間「花蓮防災教育館」也是愛伯特很推的室內親子景點！

花蓮的太陽有時候真的太熱情，小朋友根本不想在外面烤肉曬太陽，我們就直接帶他們來這裡吹冷氣放電。本來想說就是個普通的教育館，但裡面其實出乎意料的好玩耶！

我們這次明明是週六假日前往，結果館內人潮居然不多，愛伯特真心覺得有點可惜，因為裡面的設施真的挺用心的。各位爸媽們下次來花蓮，強烈建議可以把這裡排進去，不但能輕鬆遛小孩，還能順便讓他們吸收一下實用的防災知識，完全是寓教於樂的超讚備案喔！

吉安慶修院

吉安慶修院這是花東地區保留最完整的日式寺廟，日式庭院有小橋流水、池塘、花草、蒼木，整體環境非常的幽靜的氛圍，讓人很放鬆療癒，來到花蓮一定要來感受一下。

慶修院馬告香腸

來慶修院玩，絕對要衝停車場旁這家傳說中號稱世界最好吃的馬告香腸！雖然這次二訪少了點初訪時的震撼爆汁感，但彈牙的肉質跟濃郁的山胡椒香氣還是很有水準，連在地人都大推，路過還是很值得吃一下。

圖文介紹：
花蓮吉安美食｜慶修院馬告香腸，號稱世界最好吃的香腸

一心泡泡冰

花蓮的太陽有時候真的太熱情啦！熱到完全不想在外面趴趴走。本來想找間文青咖啡廳躲躲太陽，但帶著家裡那兩隻小朋友出門，實在很怕他們太嗨吵到別人，想來想去，直接帶他們去吃冰消暑最實在！

這次我們鎖定在地超人氣的「一心泡泡冰」！不過剛好碰上假日，現場人潮真的是滿滿滿，我們足足等了半小時冰才終於端上桌。但不得不說，等待是值得的！他們家的冰份量超有誠意，大碗好吃又超級消暑，一口吃下去瞬間透心涼，難怪生意會好到這麼誇張啊！下次來花蓮玩，如果不想在外面曬太陽，這間很可以排進去喔！

福滿仙草凍

吃完慶修院的馬告香腸，肚子其實不太餓，但嘴巴就是有點饞，想來點甜的，GoogleMAP查了一下，發現附近有間評價還不錯的「福滿仙草凍」，就決定過去吃個涼的。

老實說，仙草凍整體吃下來感覺算中規中矩，沒有到特別驚豔的程度，不過他們家的「仙草茶」我們倒覺得蠻好喝的，很清涼退火！

但這邊一定要特別提醒大家，這家店目前沒有開放室內內用！我們只能坐在門口的座位吃，結果直接見識到花蓮名產「小黑蚊」的威力，邊吃邊被狂叮，真的會崩潰啊！建議大家下次來買，直接外帶回車上喝比較實在！

老牌炸彈蔥油餅

這次本來想說來去回味一下熟悉的「黃車炸彈蔥油餅」，結果一到現場，看到另一間「老牌炸彈蔥油餅」竟然排了滿滿的人潮！身為吃貨，看到大排長龍當然是毫不猶豫，先跟著隊伍排起來再說啦

剛炸好熱騰騰的拿在手上，一口咬下… 必須說，感覺不管哪一家都真的好好吃捏！那個酥脆的餅皮香氣有夠讚！而且連我們家兩個小朋友都超級買單，居然一人默默嗑完一整份，完全沒在客氣，就知道這炸彈蔥油餅的魅力有多大啦！推薦大家有經過真的可以買來解解饞！

約伯賞茶炸彈檸檬茶

來花蓮吃炸彈蔥油餅，標準老饕吃法當然就是要順手帶上一杯「約伯賞茶」的炸彈檸檬茶，這樣一口餅一口茶搭配起來才過癮啊！他們家的檸檬茶喝起來酸甜酸甜的，比例抓得剛剛好，完全不會覺得死甜，真的有夠解膩好喝！

對了，這次去還意外買到了店裡的「手作小天使」（其實就是我們小時候愛吃的台式馬卡龍啦），沒想到吃起來還蠻有水準的捏！下次有機會再去花蓮玩，這個一定要列入必買名單，多帶幾包回來跟親朋好友分享！

花蓮香扁食

來到花蓮，怎麼可以放過在地必吃的特色美食「扁食」呢！本來這趟是想帶小朋友回味一下經典的「液香扁食」，結果竟然撲空，原來現在只有賣中午時段啦！不過沒關係，我們立馬轉戰這家愛伯特放在口袋名單已久的「花蓮香扁食」。

必須說，他們家的扁食也是認真美味好吃捏！皮薄肉鮮，熱呼呼的吃下肚有夠滿足。原本我們想說一人點一碗剛剛好，結果我們家那兩個小朋友根本吃到停不下來，直接秒殺還直喊吃不夠，最後只好再加點一碗才搞定他們！看來這家也是超級合小朋友的胃口啦，下次來花蓮絕對可以再訪！

西瓜大王

這攤也是我們這趟來花蓮一定要回味一下的經典美味「西瓜大王」！這家在花蓮當地可是已經有超過50年以上歷史的老字號了喔，口碑絕對是有保證的啦！店裡面除了賣現打果汁，其實本身也有在做水果批發，所以水果的新鮮度完全不用擔心。

這次我們直接點了一盤西瓜配上芒果的綜合水果盤，當然還要再來杯招牌的現打西瓜汁解解渴！只能說，這種當季現切現打的水果就是無敵，滿滿的水分又甜又消暑，真的是超讚的好滋味阿！吃完炸彈蔥油餅再來這裡吃點水果，剛好可以完美解膩！

林記魚丸

漁港在地深耕30年的魚丸店，把鬼頭刀變出滿桌好料，炒麵米粉、現切生魚片跟炸物拼盤都有水準！下次去花蓮，排進美食行程絕對不虧啦！

圖文介紹：
花蓮林記魚丸：30年老店必吃鬼頭刀料理！賞鯨順遊推薦

林記魚丸的位置很好找，就藏身在花蓮漁港的「向日廣場」裡面。

鱰綜合麵

這道絕對是店家的招牌必點料理！最吸睛的就是那塊先炸後滷的鬼頭刀魚排，肉質吃起來超軟嫩，鹹甜鹹甜的好滋味，連我們家小朋友都超愛！主食搭配了店家特製的炒麵跟炒米粉雙拼，上面淋上專屬醬汁，最後再撒點青蔥點綴，光用看的就覺得很美味好吃吧！炒麵跟炒米粉的調味也很不錯，非常涮嘴。

來漁港怎麼能不吃生魚片！店家會依照當季捕獲的漁獲來製作，我們這天幸運吃到的是「鬼頭刀生魚片」。每一片切得都很厚實，口感細緻又帶有魚肉自然的鮮甜，沾點芥末醬油提味，真的是絕配，鮮甜美味啊！

洄瀾薯道

在花蓮市區散步，常常會看到「洄瀾薯道」、「文旦復興」跟「鳳梨灣」這三家店，它們都是花蓮非常有指標性的伴手禮代表，也是我每次來花蓮的首選。

店家名稱：洄瀾薯道 中山195
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路195號
相關網站：點我開啟「洄瀾薯道官方網站」

店家旁邊還有設計可愛的拍照打卡圖牆。

架上滿滿的相關花蓮薯伴手禮。

花蓮最早的伴手禮名店。好吃的花蓮薯、紫心薯跟花蓮芋，甜度剛剛好不會膩。店員私傳秘訣：放冷凍後拿出來回烤會更好吃！

花蓮薯糬，這是他們家的超級招牌！設計非常有創意，上層外皮用黃蕃薯、下層用紫心薯，中間再緊緊包裹著 Q 彈的麻糬。一口咬下去，能同時吃到蕃薯的天然香甜跟麻糬的嚼勁，口感層次超級豐富。

文旦復興

說到這家「文旦復興」，他們可是把花蓮瑞穗文旦發揚光大的重要推手！店鋪裡滿滿都是以文旦為主角的創意伴手禮，不管是吃的花蓮文旦酥、青柚小丸子（這其實就是柚子口味的超Ｑ麻糬啦！），還是用的香氛精油、蠟燭、肥皂跟洗手液通通都有，真的是把文旦的價值發揮得淋漓盡致。

店家名稱：文旦復興-旗艦店
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路195號
相關網址：點我開啟「文旦復興」官方網站

這次我們特地帶回了店裡的超級招牌「青柚燒」！這可是榮獲「2023年日本國際伴手禮競賽金牌獎」的狠角色。全程不添加防腐劑，最迷人的地方在於黃金比例的內餡，精準拿捏了 43% 的柚子皮搭配 57% 的柚果肉，一口咬下去，滿嘴都是柚子天然的酸甜清香。

鳳梨灣

鳳梨灣採用瑞穗鄉富興村的鳳梨，是台灣最優值的土鳳梨產地之一。

店家名稱：鳳梨灣中山二店
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路193號
相關網址：點我開啟「鳳梨灣」官方網站

鳳梨灣來頭不小，拿過「2011年台灣美食展冠軍鳳梨酥」，「2023年日本國際伴手禮競賽金牌獎」等大獎。
我們帶回的「洄瀾鳳凰酥」令人驚艷不已，內餡是用花蓮瑞穗土鳳梨，包裹嚴選鹹蛋黃，微酸微甜恰到好處，吃起來完全不膩口。（原本想買洄瀾曲奇結果居然缺貨…只好下次再來！）

另外一款被我們掃貨帶回家的，就是連鴻海集團都指定選用的年節禮盒「蛋捲物語」。我們挑了雞肉鬆、花生跟芝麻三種綜合口味，蛋捲口感酥脆扎實，內餡香氣有夠濃郁，帶回家後家人們都讚不絕口，瞬間就被秒殺吃光光啦！如果有來花蓮逛伴手禮，這家絕對要列入必買清單！

七星潭海景住宿大公開

這次兩晚都住在七星潭，選了一間奢華風，一間平價風，給大家不同的參考：

奢華享受：七星潭水上明月海景渡假旅店

說真的這家海景旅店太浮誇了！超美歐風宮廷城堡，躺床直接看海
旅店內還有7D動感電影可以看，跟海景咖啡廳能發呆，不愧是拿過最美大獎的飯店。想好好犒賞自己，這間絕對要衝！

圖文介紹：
花蓮七星潭海景住宿推薦！水上明月渡假旅店，歐風宮廷城堡建築

這家真的 超・浮・誇！外觀是一棟在藍天下閃閃發光的歐風宮廷城堡。

一推開大門，眼前的奢華佈置真的讓人忍不住「哇～」出來，一秒飛到歐洲度假的錯覺。

房間內的硬體設備非常講究，重點是只要拉開窗簾，躺在舒服的席夢思名床上，就能直接把七星潭的無敵海景盡收眼底。

平價高CP值：看見七星潭民宿

七星潭水上明月海景渡假旅店是屬於比較奢華的，但也有平價版的七星潭海景民宿，就是「看見七星潭民宿」這裡兩人平日1300左右，家庭房約2300左右，假日多500元，給大家參考，房間空間還蠻寬敞的，還有獨立陽台可以看海，推薦給大家參考。

這是我們入住的四人家庭房。

早上我直接躺在床上，就拍到了超夢幻的七星潭清晨美景，CP值極高，大推！

花蓮伴手禮推薦懶人包

這次我們花蓮之旅，帶了許多花蓮伴手禮回家，準備好大快朵頤啦！

花蓮三天兩夜推薦心得？

你多久沒去花蓮走走了？

這次搭乘新自強號前往花蓮約3小時，規劃三天兩夜自由行，還入住七星潭兩天，看著七星潭的蔚藍海岸，吃著在地美味，這趟三天兩夜真的充完電了。大家趕快把這篇收藏起來，相關景點、美食、租車、住宿以及伴手禮都整理好，讓我們看著療癒的七星潭美景好好放鬆，這篇一起出發花蓮慢活吧！