文章最後更新日期:2026年04月05日
說到桃園南門市場的排隊傳奇,這家經營超過 30 年的「林記水煎包」絕對榜上有名。這家店非常有個性,全店「只賣一種口味」高麗菜水煎包。即便只靠這一味,依然讓許多網友和在地老饕心甘情願頂著大太陽排隊,就為了那剛出爐的美味。
這裡的水煎包每顆只要 20 元,份量紮實。最迷人的地方在於那煎得金黃香酥的外皮,咬下去帶有微微的脆感與麵香;內餡則是滿滿的高麗菜,吃起來鮮甜多汁,完全沒有生澀味,再加上少許肉末提鮮點綴,口感層次豐富,不沾醬就很夠味。如果你正在找桃園在地最道地的傳統早餐或台式下午茶,這家南門市場最具代表性的攤位絕對不能錯過!(記得是2013初訪,本篇文是回訪更新文)

南門林記水煎包在哪裡?販售時間價格?
店家名稱:林記水煎包
營業時間:06:00 ~ 12:00(每週一公休)
店家地址:330桃園市桃園區文化街28號(南門市場內)(點我導航)
聯絡電話:N/A
推薦指數:★★★★
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南門林記水煎包店家環境?

南門林記水煎包店家門口,每次來都是滿滿的購買人潮。
這張照片看起來人不多…..,因為大家都躲在對面的屋簷等叫號跟躲太陽阿!

店家前面有鐵桌子,上面有相關醬料,大家可以自行取用,
旁邊也有號碼牌,記得抵達的時候,要先拿號碼牌,後續叫到號的朋友,才可以上前點餐取水煎包

愛伯特拿到的號碼牌,這是藍色20號,
前面還有粉紅色的,要等粉紅色叫完才換藍色阿!前後大概等了半小時,重點這是平日阿!!!

大家都躲在對面的屋簷下躲太陽阿!

因為當天其他的南門街上的早餐攤沒有開店,整條街的人幾乎都在等待這水煎包阿!

看看這人潮是不是很誇張


店內工作人員至少有8位以上阿

包水煎包的人都好幾位阿!

煎水煎包的鍋爐,這裡有四個,店家前方還有一個,加起來共五個,都來不及大家的購買。

終於輪到我啦!!好加在前面買的不多顆,不然又要等下一鍋出爐!

這是先前水煎包還是15元的時候人潮,那時候人潮就很多!現在依舊人潮滿滿阿!

店家最之前的位置就位於現在地點的旁邊,2016年才搬家至現址。
現在已經搬移至桃園市桃園區文化街28號(201612搬遷)

南門林記水煎包必點餐點
水煎包,NT.20元
這家的水煎包就只有賣「高麗菜」口味的水煎包,
雖然一顆要價20元,不過還蠻大顆的,香噴噴的金黃外皮,不會太厚,而且煎的有點恰~裡面包的餡料為滿滿的高麗菜以及肉末,
吃起來高麗菜非常的脆甜,而且皮薄多汁的好吃!
如果還沒吃過的朋友可以找機會去吃看看歐!


水煎包上層外皮薄,底部些微厚度,內餡有高麗菜,紅蘿蔔絲,肉末等等。
高麗菜很脆口好吃。
下列為初訪時購買的水煎包照片





南門林記水煎包評價?食後心得?
只賣高麗菜水煎包,每顆20元!外皮金黃香酥,內餡高麗菜鮮甜多汁,加上肉末的點綴,味道超棒!難怪無論平假日都在排隊!🤤
[sc name=”albert_ty01″ ][/sc]常見問題
Q1:林記水煎包在哪裡?
A1:位於桃園南門市場內,是當地非常有名的地標攤位。
Q2:林記水煎包有哪些口味可以選擇?
A2:店內僅販售單一口味:高麗菜水煎包,主打專業職人精神,單一口味賣了 30 多年。
Q3:林記水煎包一顆多少錢?
A3:目前的價格是每顆 20 元。
Q4:排隊人潮會很多嗎?需要等很久嗎?
A4:這家是南門市場的超人氣排隊名店,只要有營業幾乎都會有購買人潮,建議預留一些排隊時間。
Q5:林記水煎包的特色是什麼?
A5:最大的特色是煎到金黃酥脆的外皮,以及內餡高麗菜清甜多汁,搭配肉末點綴,整體味道非常平衡。
Q6:為什麼林記水煎包在當地這麼有名?
A6:除了是在地經營超過 30 年的老字號,更是許多網友推薦南門市場必吃的首選,從攤位做到店面的實力有目共睹。


