這家在香港擁有超過80年歷史的茶餐廳始祖「檀島香港餐廳_大江店」，插旗中壢「大江購物中心」後依舊人氣爆棚！身為香港老字號的代表，朋友早在開幕時就帶家人來踩店，這次我們再度造訪，發現平日晚上的用餐人潮依舊滿滿，水準完全沒變，依然是非常道地的港式風味。
檀島香港餐廳大江店在哪裡？餐點菜單？
店家名稱：檀島香港餐廳_大江店
營業時間：
午餐：11:00~14:00(最後點餐時間：13:45)
下午茶：14:00~17:00(最後點餐時間：15:30)
晚餐：週日~四17:00~22:00,週五六/國定假日17:00~22:30(最後點餐時間：20:30)
店家地址：320桃園市中壢區中園路二段501號GBF（點我導航）
聯絡電話：03-2631861
相關網址：點我開啟「檀島香港餐廳 Taiwan」官方粉絲團，點我開啟「檀島香港茶餐廳」官方網站
檀島香港餐廳大江店餐點菜單
菜單上面有各式各樣的街頭小食、波蘿系列、香港小廚、
精選港點、燒臘、主食、甜點以及飲品等等。
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檀島香港餐廳大江店環境
檀島香港餐廳大江店就位於大江購物中心GBF樓
餐廳門面就直接打造為香港特色之一的叮叮車造型。
旁邊就是知名的靜岡勝政日式豬排 中壢大江店
店內用餐位置大都是4人座位區
整體設計氛圍很有香港港式餐廳的FU
這區牆上還有繪畫香港各種特色美食、叮叮車以及建築
看起來很像是香港的車票
檀島香港餐廳大江店推薦餐點
檀島愛餡油條
一般腸粉裡面都是包裹著鮮蝦，這則是改包裹著油條，
滑嫩軟Q的腸粉裡面還有融入魚漿，味道很不錯，
裡面包裹著酥脆的油條，富有層次吃起來很滿足。
秘製原汁牛腩煲
牛腩煮的很軟嫩，很好入口，搭配入味的白蘿蔔以及青江菜，
整體來說還蠻不錯，且下飯。
臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕鬆軟好入口，裡面還有添加些許臘腸增添香氣以及鹹香，
建議可以跟店家索取辣椒醬油搭配一起吃，味道更是讚喔。
北菇栗子炒雞球
第一次吃栗子炒雞肉，香甜的栗子搭配軟嫩的雞肉，
都很不錯吃，也很下飯。
蠔油芥蘭
中規中矩的蠔油芥蘭，但味道還不錯啦！
不愛吃菜的愛伯特也可以接受。
海龍皇爆炒石斑
這道可是大江店的限定料理之一，
龍虎斑魚刺都有處理乾淨，很軟嫩好吃，鮑魚口感也很不錯，
使用港式爆炒的方式下去製作，整體吃起來味道微辣，搭配清爽的青菜一起吃，還蠻不錯的！
脆皮鮮蝦腐皮
腐皮炸的很酥脆，裡面鮮蝦Q彈美味，搭配其他配料，也還不錯。
豉汁鳳爪
豉汁鳳爪燉煮的很軟爛，簡直就是入口即化的好吃，
味道則是帶點微辣，吮指回味阿！
豉汁排骨
排骨肉也是微辣中帶點軟嫩的口感。
廣式雙腸蒸蛋糕
粉色的蒸糕是母親節套餐贈送的，蒸糕口感綿密微甜，
裡面還有添加雙腸增添口感以及鹹味，這我愛。
檀島咖啡
檀島咖啡喝起來還蠻絲滑順口的。
絲襪奶茶
茶味奶味都很濃郁。
檀島香港餐廳大江店評價？好吃嗎？食後心得？
不愧是擁有80年歷史的香港老字號，豉汁鳳爪、臘味蘿蔔糕還是海龍皇爆炒石斑都相當到位，絕對讓你吃了還想再吃！
常見問題
Q1：檀島香港餐廳大江店的位置在哪裡？如何前往？
A1：檀島香港餐廳大江店位於桃園中壢的大江購物中心GBF（地下一樓），旁邊緊鄰靜岡勝政日式豬排。開車前往的民眾可直接導航至大江購物中心，館內提供全年免費停車服務。
Q2：檀島香港餐廳大江店有下午茶時段嗎？最後點餐時間是幾點？
A2：有的，下午茶時段為每日14:00至17:00，該時段的最後點餐時間為15:30。如果想避開正餐尖峰人潮，下午茶是個好選擇。
Q3：大江店有什麼限定必點的推薦料理嗎？
A3：推薦必點大江店的限定料理「海龍皇爆炒石斑」，主廚將處理好無刺的龍虎斑與鮑魚以港式爆炒方式料理，滋味微辣、肉質軟嫩，是其他分店少見的特色菜。
Q4：檀島香港餐廳大江店可以訂位嗎？平日晚上用餐需要排隊嗎？
A4：檀島提供線上與電話訂位服務。由於該店深受在地饕客喜愛，平日晚上用餐人潮也相當多，建議提早訂位以安排舒適的4人沙發座。
Q5：來到檀島有哪些必點的經典港式點心與飲品？
A5：招牌推薦「豉汁鳳爪」（入口即化）、「臘味蘿蔔糕」（鬆軟香濃）以及「檀島愛餡油條」。飲品部分則必點茶香奶香兼具的「絲襪奶茶」與口感絲滑的「檀島咖啡」。
Q6：檀島香港餐廳的歷史背景是什麼？為什麼被稱為茶餐廳始祖？
A6：檀島香港餐廳的第一家總店於1940年在香港開業，至今已擁有超過80年以上的歷史。它見證了香港茶餐廳文化的興起，並以首創的酥皮蛋撻和道地港味聞名，因此在餐飲界榮獲「香港茶餐廳始祖」的美譽。
