文章最後更新日期：2026年04月06日
如果你在中壢詢問好吃的古早味麵店，「瞎仔巷50年老麵店」絕對榜上有名。先前有吃過員工/家屬出來開的分店「中壢老巷小館」和「平鎮瞎仔巷老麵店」粉絲團網友都說真正的老店也不錯，推薦我一定要吃看看。
店內最吸引人的就是那股厚實的古早味，不論是湯頭的鮮甜，還是手工麵條的Q彈，都讓人一吃難忘。
必吃特點：
- 靈魂湯頭： 傳承50年的經典配方，喝起來醇厚不膩。
- 豐富小菜： 這裡的小菜選擇多樣，切上一盤滷味搭配乾麵，是老顧客最愛的吃法。
- 高CP值： 價格親民，份量十足，是學生與上班族的首選。
瞎仔巷50年老麵店在哪裡？菜單價格？
店家名稱：瞎仔巷50年老麵店
營業時間：07:00 ~ 17:00（每週四五公休）
店家地址：320桃園市中壢區中榮路23號（點我導航）
電話號碼：03-4278378
相關網址：點我開啟「瞎子巷50年老麵店」官方粉絲團
瞎仔巷50年老麵店餐點菜單價格
店內餐點麵條（油麵、板條、米台目、米粉）跟豬肉料理（豬頭肉、肝連、豬心、粉腸）都是小份50元，大份100元，鴨肉則是時價，價格還蠻實惠的。比較特別都是麵條部份可以相互混搭。
[sc name=”albert_ty02_focus” ][/sc]
瞎仔巷50年老麵店店家環境
瞎仔巷50年老麵店的招牌已經斑駁到快看不清楚，店家原址在旁邊的中興巷，但因為改建而搬遷出來。
平日中午用餐時間人潮滿滿，不過翻桌率很高，但還是要早點到才不用等待太久。
店內用餐座位大概有5-6桌，位置不多，所以人多時，要跟其他人併桌用餐。
桌上提供的調味醬料就有五種以上。
其中一定要添加的就是「辣椒醬油」
瞎仔巷50年老麵店推薦餐點
豬肝連加上豬頭肉的小菜盤，這盤100元
豬肝連，NT.50元
豬肝連吃起來口感還不錯，但軟骨有點太多了，帶點咬勁。
重口味的朋友可以添加醬料一起吃。
豬頭肉，NT.50元
豬頭肉就是經典美味好吃的豬肉小菜，口感柔嫩好咬，大人小朋友都會很喜愛。
鴨肉，NT.120元（時價）
鴨肉店員很貼心看我們人少特別幫我們準備百元左右的鴨肉盤。
但鴨肉吃起來有點過於乾柴，之前在「中壢老巷小館」吃的鴨肉比較好吃。
乾油麵，NT.50元
油麵搭配豆芽菜淋上調味醬跟油蔥酥放上肉片，就是經典乾油麵，但吃起來調味還好比較清淡些，建議可以淋上辣椒醬油會比較夠味。
湯粄條，NT.50元
大骨熬煮的湯頭，還蠻清爽清甜順口好喝，板條口感也很不錯，份量也不少，不過調味依舊清淡，建議直接淋上幾匙辣椒醬油就對啦。
瞎仔巷50年老麵店評價？好吃嗎？食後心得？
在地人從小吃到大的古早味麵店，大骨湯頭清爽甘甜，豬頭肉軟嫩入味，而且價格超親民，只要50元，每到用餐時間人滿為患，想吃還得搶位呢！
常見問題
Q1：瞎仔巷50年老麵店的具體位置在哪裡？
A1：這間店位於中壢區中壢國小後側門旁，地理位置非常明顯，只要看到排隊人潮通常就是這裡了。
Q2：建議什麼時候去才不用排隊？
A2：由於店家生意極好，建議在上午10:30前或下午2:00後的離峰時段前往。即使是提早到用餐時間，人潮依然很多，要有排隊的心理準備。
Q3：這間店跟「平鎮瞎仔巷」或「中壢老巷小館」有什麼關係？
A3：據悉是原老店的員工或家屬出來開的分店，味道各具特色。但許多資深食客認為中壢國小旁的老店口味最為經典且「正宗」。
Q4：來到「瞎仔巷老麵店」必點的是什麼？
A4：首推乾麵與湯麵，再點上一份豬肝、粉腸或嘴邊肉等招牌小菜。
Q5：店內環境適合多人聚餐嗎？
A5：店內空間較為傳統且人潮擁擠，比較適合2-4人的好友或家人簡單用餐，較不建議大型聚會。
Q6：附近方便停車嗎？
因為位於巷弄與學校附近，開車前往較不方便，建議停在附近的收費停車場（如中壢國小地下停車場）再步行前往。
