黃大目豆干（大溪老街美食好吃的現切滷味豆干，辣醬超讚）

文章最後更新日期：2020年11月01日

說到桃園大溪最知名的美食就是大溪豆干，這次愛伯特要介紹的是位於大溪老街上的「黃大目豆干」，這家跟知名的「老阿伯豆干」比起來我們比較喜歡這家，因為我們覺得這家滷的比較夠味，每次假日經過這家的時候，門口都是滿滿的人潮，有看到許多人在排隊買現滷豆干、店內當然也有豆干零售散裝可以挑選。

店家環境
滷味餐點菜單
現切滷味
食後心得
黃大目豆干小檔案

店家環境

店家門口，黃大目豆干位於大溪老街的店面

我們在門口等待一下下後，終於等到前一組客人離開後，立馬入座點選豆干享用，後續入內參觀，發現店家後方也有好幾桌可以內用，在前面白等許久，真是的。

店內有許多散裝豆乾可以購買

豆乾幾乎都是每包100元左右。

這應該是剛出爐的豆干以及其他品項豆製品，放在五層架上放涼

黑豆干！

滷味餐點菜單

現切滷味

攤位前方散發出現滷豆干的香氣
現滷鍋子裡面有豆干、海帶、百頁豆腐、油豆腐、素雞、素肚、花干等等可以挑選

我們點選的是自由選組合餐，NT.120元
套餐組合有黑豆干、素雞、素肚、海帶以及百頁豆腐

黑豆干有吸飽醬汁，味道很不錯，吃起來有嚼勁且多汁，愛吃辣的朋友，可以沾著辣椒一起吃更讚。

素肚，素雞軟Q中帶有嚼勁

百頁豆腐則是很軟Q好吃

對了店家提供的辣椒醬有帶後勁的辣，請小心服用。