食味亭鞦韆餐廳｜大溪合菜推薦，客家菜懷舊復古氛圍，梅干扣肉必點

最後更新日期： 2025-10-17

想在大溪老街附近找合菜餐廳？推薦「食味亭鞦韆餐廳」，餐廳就在大溪復興路上，是在地經營多年的老字號，由洪宏吉主廚掌杓。最大特色有區可以坐在盪鞦韆上面吃著客家料理美食，不只小朋友超愛，大人也能找回童心，一邊盪一邊吃客家料理，氣氛很有記憶點。

我們從早期寫部落格就有介紹這間餐廳，後來也陸續回訪了好幾次。最近再去用餐，整體來說雖然少了以前那種超佛心的「便宜又大碗」感（以前餐後還會招待拔絲地瓜，這次沒有招待），但菜色品質依然穩定，份量也不小。這次四大兩小用餐，不到 2000 元就吃得很飽很滿足，CP 值還是有的。

食味亭鞦韆餐廳在哪裡？餐點菜單？

店家名稱：食味亭鞦韆餐廳
營業時間：11:00 ~ 21:00（每週四公休）
店家地址：335桃園市大溪區復興路120號（點我導航）
聯絡電話：03-3884477
相關網址：點我開啟「食味亭鞦韆餐廳」官方粉絲團

食味亭鞦韆餐廳餐點菜單

菜單封面還寫著桃園縣就知道很有歷史了。

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食味亭鞦韆餐廳店家環境

店家門口

店家附有特色的盪鞦韆桌椅，但我們當天因為這區冷氣維修，就改坐在另外一區用餐。

坐在盪鞦韆上面吃飯對於小朋友來說還蠻有趣的，
但其實搖來搖去的吃飯對於長輩來說不太習慣啊。

另外一區則是有陳列許多古董老傢俱，
讓大家在濃濃的復古環境下用餐。

牆上還有陳列復古黑膠唱片。

古董鏡、老舊鈔票等等老物件。

這區有提供餐具、白飯自助區（每位酌收10元）還有烏梅汁。

食味亭鞦韆餐廳推薦餐點

豬油拌飯

豬油拌飯任你調，記得要豬油1/4匙，醬油1/4匙的搭配最剛好。
另外旁邊還有烏梅茶免費隨你裝隨你喝。

香氣十足的豬油拌飯。

梅干扣肉，NT.300元

店家經典菜色，從初訪開始每次來都一定會點來吃，
溫體黑毛豬五花肉肉質Q彈，肥而不膩，調味鹹香很夠味，很配飯。

食味亭油雞腿，NT.250元

因為有小朋友愛吃肉，所以一定要點這盤好吃又嫩口的油雞，雞肉很Q嫩好吃。

蒜泥白肉，NT.200元

肉片單吃還好，沾著蒜泥一起吃就還不錯。

五更腸旺，NT.250元

每次看到有這道，都會想點來吃，因為味道很夠很下飯啊。

青雞魚，NT.560元

因為老闆喜歡釣魚，所以店內也有提供許多野生船釣的鮮魚，
當天我們吃到的是青雞魚，雖然不便宜，但魚肉很鮮嫩美味很好吃。

仙草雞湯，NT.300元

吃那麼多重口味的菜色，當然一定要點湯來搭配，充滿仙草味道的好喝順口雞湯。

桃園大溪合菜餐廳推薦吃哪家？

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小心，看完肚子可能會咕嚕咕嚕叫哦~😋

圖文介紹：
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食味亭鞦韆餐廳常見問題FAQ

1. 食味亭鞦韆餐廳在哪裡？怎麼去？
   餐廳就在桃園大溪老街附近的復興路上，步行或開車都方便。假日車潮多，建議提早出門或先找好周邊停車場。
2. 食味亭鞦韆餐廳價位大概多少？適合幾個人去吃？
   合菜與熱炒價位中等，四大兩小不到 2000 元就能吃飽。多人聚餐更划算，建議3～8人點菜最剛好。
3. 食味亭鞦韆餐廳需要先訂位嗎？鞦韆座位可以指定嗎？
   假日與晚餐時段建議提前訂位。想坐鞦韆座位可在訂位時備註，但需看現場安排，不一定能保證。
4. 食味亭鞦韆餐廳有提供親子友善設施嗎？
   餐廳最吸睛的就是鞦韆座位，親子都喜歡。若需要兒童座椅或餐具，建議訂位時一併詢問。
5. 食味亭鞦韆餐廳菜色推薦怎麼點？
   先選一到兩道客家招牌（如客家小炒、梅干扣肉）、一份時蔬、一道海鮮，再搭配主食或湯品。人多可考慮合菜組合，份量更穩。

食味亭鞦韆餐廳評價？好吃嗎？食後心得？

一個能讓你時光倒流的客家復古餐廳，盪鞦韆回憶童年的同時，一邊享受梅干扣肉、油雞腿。別忘了，烏梅汁和豬油拌飯隨你吃。

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