新竹北埔老街美食小吃推薦「鄒記菜包」，2025新竹縣米其林必比登推介，在北埔有兩間一間位於老街上，一間則是位於附近的中正路上，店家後方還可以看到許多員工正在努力的製作菜包。
裝潢風格很文青風，共有販售八種口味的菜包，除了基本的白新鮮濕蘿蔔絲、乾蘿蔔絲等等。
還有素蘿蔔絲、菜脯丁菜包、客家酸菜包、芋泥、紅豆艾草包及沒包餡的艾草粄等等，買十送一口味還可混搭，很適合買回家當作伴手禮。
鄒記菜包在哪裡？口味菜單價格？
店家名稱：鄒記菜包（中正店）
營業時間：平日10:00 ~ 16:00，假日08:00 ~ 17:00
店家地址：314新竹縣北埔鄉中正路49號（點我導航）
電話號碼：03-5805835
相關網址：點我開啟「鄒記菜包」官方粉絲團，點我開啟「鄒記菜包」官方網站
▲ 中正一店
營業時間
週一～週五 / 10:00~16:00
週六、周日 / 08:00~17:00
▲ 廟前二店
營業時間
週一～週五 / 目前暫不營業
週六、周日 / 10:30~17:00
鄒記菜包加熱方式
微波加熱：微波加熱是我們建議的復熱方式，將食品取出外袋後，以中火微波約 40～60 秒後即可食用
蒸煮加熱：將食品取出外袋後，在電鍋外鍋加入 50cc 水加熱，待跳起後即可取出。
美味注意：Q彈的外皮是我們產品迷人的風味之一，因為粄的特性，建議在加熱後稍微放涼1~5分鐘，待水蒸氣溢散後外皮將得到它最美味Q彈的口感。
鄒記菜包口味價格
店內販售的八款菜包，上面還有內餡照片供參考。
菜包價格大約都是介於40~50元左右，買十送一口味還可混搭！（2025價格有所調漲）
很適合買回家當作伴手禮。
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鄒記菜包店家環境
鄒記菜包（中正店）店家門口
購買人潮一波一波的到來
店家騎樓側邊都有座位可以坐下享用
鄒記菜包推薦口味
首次到訪愛伯特買了三款口味的菜包
每顆都圓圓滾滾的看起來就很不錯吃。
白蘿蔔絲菜包
整體外皮偏薄、內餡飽滿，剛吃第一口感覺調味還好，味道比較平淡些，後續慢慢吃味道還算可以，但整體來說還好。
乾蘿蔔絲菜包
這款艾草乾蘿蔔絲（草仔粿），
就很對我們的味道，外皮軟Q，
內餡味道很夠，很好吃！
芋泥艾草包
第一次看到芋泥艾草包，外皮就是軟Q的艾草外皮，內餡的芋泥不會過於甜膩，帶點芋泥香氣，加上愛伯特愛吃芋頭，這款愛伯特很愛。
睡虎宴隱藏版：小炒菜包
鄒記菜包平常沒有販售這款特色小炒菜包，是為了「睡虎宴」特別推出。
主要將客家小炒包進艾草粄中，每口都可以吃到多層次的內餡，非常富有特色的客家特色菜包。
鄒記菜包評價？好吃嗎？食後心得？
北埔老街的這款文青菜包超夯，乾蘿蔔絲鹹香滿分✔️，芋泥艾草更是香甜滑順😋，外皮Q彈，咬下去根本停不下來！更是有獲得米其林必比登推介。
