中山招待所．台中法式無菜單料理（2021米其林餐盤推薦，世界奢華餐廳美食推薦）
中山招待所位於台中國美館附近，是間高檔無菜單料理餐廳，來到這裡之前網路評價都很不錯還蠻推薦的，說這裡的餐點每道料理都很精緻，而且味道也還不錯，所以這次就特地跟同事一起來享用。
中山招待所在哪裡？餐點價格？
店家名稱：中山招待所 營業時間：午餐 11:30-14:30，晚餐 18:00-22:00（每週二公休） 店家地址：台中市西區五權西六街27號（點我使用GoogleMAP導航）
法式餐點價格
午 宴 $1,680 + $80 +10%
晚 宴 $1,980 + $80 +10%
中山招待所店家環境？
中山招待所最早為某老醫生擁有，老醫生後來搬到國外後，戴先生所買下變成戴先生的私人招待所，現在已經轉換經營無菜單料理。
這裡除了用餐需要預約之外，要用餐要記得按門鈴，不然可是無法入內用餐
老上海洋樓的餐廳外觀
這應該是富有歷史的化妝台吧！
以前的房子都很喜歡規劃壁爐
居然還有國父的照片，不知那本複印本是不是當時革命記錄
微笑的小豬，還蠻可愛的，
而且開心到耳朵都飛起來了呢！
一樓用餐位置
還蠻復古風格
我們一行九人坐在旁邊的大長桌
中山招待所：1880元無菜單料理
酥烤麵包
外層烤的很酥脆，內餡很軟嫩好入口
酥烤麵包所提供的醬汁
炙燒鮭魚、起司片
單吃鮭魚偏鹹，搭配起司片一起吃剛剛好。
洋芋鴨肝
口感還蠻清爽的，但吃起來有一股味道不太習慣。
嫩煎鮮干貝
北海道干貝以及薏仁沙拉組合而成
干貝口感鮮嫩，薏仁沙拉有淋上特調的酸汁，
店員說這樣搭配會比較清爽不油膩，但是我覺得醬汁太酸吃不習慣。
馬告香茅湯、本島紅蝦
香氣十足，但是因為香茅味偏重，所以喝不太習慣。
蝦子吃起來口感鮮嫩，因為上面有添加烏魚子，所以帶點偏鹹。
香煎魚薩索雞胸
法國紅標薩索雞的機胸肉吃起來不會乾柴，還不錯吃
法式糖醋魚
使用的魚種是青衣魚
魚皮烤的很好吃，魚肉很紮實，不會太乾的好吃
刈包以及伊比利豬肉
這無菜單料理應該是中法混搭，不然怎會有刈包阿！
刈包的皮很好吃，充滿麵香
伊比利豬肉外皮超酥脆的，口感軟嫩，味道也調的還不錯。
高檔的刈包
因為裡面的肉可是來自西班牙的伊比利豬肉阿！
水梨，燕窩桂圓凍
水梨搭配桂圓沒想到還蠻撘的，口感爽脆，整體吃起來也不會偏甜。
飯後甜點：馬卡龍跟馬德蓮
馬卡龍口感酥脆好吃！
咖啡，果茶二選一
咖啡口感微酸順口，果茶則是帶果酸味跟咖啡的酸不一樣，愛伯特比較喜歡咖啡的味道。
中山招待所好吃嗎？食後心得？
中山招待所位於台中國美館附近，是間高檔無菜單料理餐廳，整體裝潢為復古造型的老上海洋樓，每道餐點都富有創意很精緻，雖然價格偏高，但是在這悠閒舒適的環境用餐，還蠻愉快的，適合情侶約會、結婚紀念日也適合帶家長前往的聚餐餐廳。
不過建議服務生的專業程度要增加，不然我們詢問相關餐點問題時，常常需要求救，這樣會感覺很不專業，畢竟無菜單料理，我們會對於餐點很好奇。
台中熱門優惠票券
KKDAY優惠票券
（完整介紹）
【9折優惠】台中麗寶樂園渡假區門票 350元起
【台中麗寶國際賽車場】全台賽道最長的卡丁車賽車場 650元起
順天環匯酒店住宿 2999元起
台中網美/親子景點．異想新樂園 KKDAY獨家優惠449元起（圖文）
台中幻覺博物館門票 KKday優惠價380元起
臺中公園智選假日飯店住宿｜保證有房｜ 2099元起
寶熊漁樂碼頭｜小小釣魚達人DIY KKday獨家套票499元起
九個太陽・太陽餅／鳳梨酥 DIY 手作課程 150元起
春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗 375元起
台中研香所百年糕餅手作｜台式下午茶體驗 840元起
台中熱門住宿推薦
- 日月千禧酒店（實際入住心得）
五星飯店，早餐美味，雙人房約3481元
==>Klook客路優惠比價訂房 - 福容大飯店麗寶樂園
旁邊就是麗寶樂園以及麗寶Outlet，雙人房約6534元
==>Klook客路優惠比價訂房 - 台中林酒店
五星飯店，位置絕佳，步行3分鐘抵達秋紅谷，步行9分鐘抵達臺中國家歌劇院。開車約1.9公里抵達逢甲夜市，開車3.8公里抵達國立自然科學博物館。雙人房約5013元
==>Klook客路優惠比價訂房 - 逢甲伯達行旅
開車4分鐘到逢甲夜市，14分鐘到臺中國家歌劇院，開車約4.8公里到國立自然科學博物館，雙人房約1910元
==>Klook客路優惠比價訂房 - 綠宿行旅（實際入住心得）
草悟道勤美誠品，審計新村，科博館都在附近，雙人房約2177元
==>Klook客路優惠比價訂房
中山招待所地址？營業時間？
店家名稱：中山招待所 營業時間：午餐 11:30-14:30，晚餐 18:00-22:00（每週二公休） 店家地址：台中市西區五權西六街27號（點我使用GoogleMAP導航） 聯絡電話：(04)23770808 相關網站：中山招待所官方粉絲團，中山招待所官方網站
