想找中壢在地的客家甜點?超推薦「答嘴鼓傳統甜品小舖」!店面就在新明市場旁邊,之前去吃「永川牛肉麵」就注意到了。這次我們吃完「壹等品霸王豬腳-中壢中央店」,因為都在這次行程的重點「中壢老街溪河濱步道」附近,就順路揪朋友一起來吃甜點。
雖然冬天沒有吃到他們家很有名的米苔目冰,但這次點了「客家牛汶水」跟「擂茶大湯圓」都很讚!牛汶水口感Q彈、糖香不膩;擂茶大湯圓的茶香濃郁,搭配花生芝麻的香氣超加分。整體價格親民、份量實在,當作散步甜點剛剛好。逛完老街溪河濱步道或新明市場,很適合排進行程一起吃。

中壢答嘴鼓傳統甜品小舖在哪裡?菜單價格?
店家名稱:答嘴鼓傳統甜品小舖
營業時間:10:00 ~ 22:00(每週一公休)
店家地址:320桃園市中壢區民權路42號(點我導航)
電話號碼:03-4936618
相關網址:點我開啟「答嘴鼓傳統甜品小舖」官方粉絲團
答嘴鼓傳統甜品小舖菜單價格
店家招牌很多人介紹的「米箕目冰」,就是台語的「米台目」,但我們前往是冬天就沒有點,點我們吸引目光的「客家牛汶水」以及「擂茶大湯圓」。



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中壢答嘴鼓傳統甜品小舖店家環境

答嘴鼓傳統甜品小舖就位於新明市場旁邊,附近就是知名的「永川牛肉麵」以及新明牛肉麵

店家門面跟內部裝潢,都很復古別有一番風味,很符合這附近的氛圍。


店內裝潢都是採用木頭裝潢,非常的溫暖舒適。

店家有各種菜單,牆上的菜單則是使用木板製作。

店家後方用餐位置。

店內提供的各種冰品配料。

牆上還貼上有趣的「客家打油詩」
一春(ㄅㄧˋ)(ㄅㄛ)百花開。
二鳥(ㄐ一)(ㄐ一ㄚ)林外飛。
三人(從)(眾)言公道。
四客(ㄍㄧ )(ㄍㄚ)酒醉歸。
五行車馬(ㄆㄧ)(ㄆㄛ)走。
六花(比)(ㄅㄧㄚˋ)滿園開。
七雷(ㄉㄧㄥˇ)(董)連天響。
八雨(ㄆㄧˇ)(ㄆㄧㄚˇ)隨時來。
九扇門楣(ㄧ)(ㄨㄞ)開。
十行(赤)(輟)問秀才。

中壢答嘴鼓傳統甜品小舖推薦甜品


冬瓜仙草蜜,NT.25元
朋友點的說起來就是一般「冬瓜仙草蜜」的味道,哈!

牛汶水(小),NT.40元
客家傳統點心「牛汶水」又稱熝湯齊,之前在龍潭「阿秋姨牛汶水」有吃過「牛汶水+剉冰」,那時印象還不錯,就很像黑糖麻糬,之前看網友也很推薦這家。
這次就點「牛汶水」來吃看看,製作方式很像燒麻糬,泡在濃郁的黑糖薑汁上,帶點薑汁味道,不會過於甜膩,中間凹槽還有點綴花生粒跟黑芝麻粒,富有特色的客家甜點。


擂茶芝麻大湯圓,NT.85元
一直猶豫要點豆花還是湯圓,想說客家就是要吃湯圓阿!
那就選芝麻湯圓搭配這次想喝的擂茶(之前還去北埔天水茶房擂茶DIY體驗呢!)

擂茶芝麻大湯圓,裡面除了擂茶,芝麻大湯圓之外還有紅白小湯圓。

擂茶香氣十足的順口好喝。

大湯圓口感很軟Q,內餡的芝麻味道也不錯。
中壢答嘴鼓傳統甜品小舖常見問題FAQ
- 答嘴鼓傳統甜品小舖在哪裡?好不好找?
店面就在中壢的新明市場旁,步行即可到達,離老街溪河濱步道也不遠,行程很好串。 - 答嘴鼓傳統甜品小舖必點推薦有哪些?
客家牛汶水、擂茶大湯圓是招牌;夏天則推薦米苔目冰。 - 答嘴鼓傳統甜品小舖價格如何?份量夠嗎?
價格親民,份量實在 - 答嘴鼓傳統甜品小舖適合什麼時候去?
吃完正餐或逛完老街溪河濱步道、新明市場後來當甜點最適合。夏天吃冰更消暑。 - 答嘴鼓傳統甜品小舖口味會不會太甜?
甜度偏剛好,客家風味香而不膩,像牛汶水與擂茶大湯圓的層次都很平衡。
中壢答嘴鼓傳統甜品小舖評價?好吃嗎?食後心得?
你吃過客家牛汶水嗎?
像燒麻糬一樣QQ的,有濃濃的黑糖薑汁香氣,甜度剛剛好,不會膩,還有花生粒以及黑芝麻加持,值得一試!


