來到花蓮旅遊，除了放空看海，欣賞太魯閣鬼斧神工的壯麗景觀、療癒的七星潭散步、鯉魚潭跑步騎單車呼吸新鮮空氣，以及逛東大門夜市大啖美食之外，絕對不能錯過最在地、最美味的花蓮名產！
花蓮伴手禮推薦買什麼？這篇愛伯特幫大家實地踩點，整理出 11 家必買花蓮伴手禮名單。從火車站前的老字號排隊名店、榮獲日本國際競賽金牌的創意點心，到隱藏版職人手工醬油，甚至連全台獨家、與故宮聯名的超浮誇剝皮辣椒禮盒通通有！不管是自己留著當下午茶解饞，還是節慶送禮都超級有面子。趕快把這篇花蓮名產懶人包收藏起來，跟著愛伯特一起爆買花蓮吧！
花蓮伴手禮懶人包
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花蓮伴手禮
每次來花蓮玩，最後一站絕對是要把後車廂或雙手塞滿伴手禮才肯甘願回家！其實光是在花蓮火車站前，就有超多好買的在地名店可以一網打盡。
曾記麻糬：現做麻糬、富竹糕、花蓮薯芋
說到花蓮麻糬，雖然在地人各有心中私藏的期間限定隱藏版，但這家就在花蓮火車站正對面的「曾記麻糬」，因為地理位置實在太方便，加上當天現做的手工麻糬真的 Q 彈好吃，所以每次來花蓮，我們家還是習慣會跑來補貨。
富竹糕
這次現場小朋友一吃到這款整個驚為天人！它是把曾記經典的麻糬包裹在竹筒內，吃起來帶著淡淡的優雅竹香。更厲害的是，帶回家放冷凍後再拿出來吃，麻糬口感變得更 Q 彈美味，小朋友立馬吵著說要買回家享用。
花蓮薯 / 花蓮芋
這兩款可以說是花蓮最傳統的特產經典。綿軟的麵皮裡，分別包裹著混和白鳳豆的特選地瓜內餡與芋頭泥，吃起來就是最樸實傳統的好滋味。重點是價格很親民，抓個幾袋分送給三五好友或辦公室同事最適合。
花蓮縣餅：奶油酥條、菩提酥、迷你一口酥
全台掀起狂購熱潮的網購老字號「花蓮縣餅」，現在除了站前店，在最新的熱門景點「將軍府」也有唯美的日式門市可以逛囉！
招牌奶油酥條
他們家全台首創的奶油酥條真的不用多介紹，用紐西蘭安佳奶油狠狠塗抹在吐司上，經過低溫烘烤整整三小時，最後撒上砂糖。那種咔滋咔滋的酥脆香甜口感，真的一開袋就停不下來，罪惡感爆棚卻又讓人無法抗拒！
以前大包裝常常吃得滿地碎屑，現在推出隨享盒。除了原味，還貼心研發了蒜味、咖啡。
奶油一口酥（隨享盒）
還有更貼心的迷你版「一口酥」甚至還有梅子椒鹽、芥末椒鹽、肉桂和川味椒麻口味！一小口一個剛剛好，包裝設計得也很有質感，送禮自用兩相宜。
另外還有推出迷你版的奶油酥條，直接製作成方便享用的一口酥，口味更是創新有梅子椒鹽、芥末椒鹽、肉桂以及川味椒麻，這包裝是不是適合送禮自用兩相宜。
菩提酥
喜歡下午茶的朋友必帶！內餡用了花蓮在地地瓜、手工麻糬、松子和白鳳豆沙，層次感十足，來杯花蓮當地的蜜香紅茶來配，簡直是絕配。
喜歡采風：口口酥/米香香
主打零嘴伴手禮，他們把沙琪瑪改良成香酥脆口的「口口酥」，還有超涮嘴的「米香香」。
這家主打精緻涮嘴零嘴的「喜歡采風」，在將軍府也有分店。
口口酥
他們把傳統黏牙的沙琪瑪做了改良，做成一顆顆香酥脆口、完全不黏牙的「口口酥」，吃起來特別討喜。
米香香
傳統米香的升級版，咬起來酥鬆脆口，甜度拿捏得剛剛好，是一款大人小孩都會搶著吃的聊天神物
洄瀾薯道：花蓮薯糬、紫心薯
在花蓮市區散步，常常會看到「洄瀾薯道」、「文旦復興」跟「鳳梨灣」這三家店，它們都是花蓮非常有指標性的伴手禮代表，也是我每次來花蓮的首選。
「洄瀾薯道」主打「高纖、減糖、不含防腐劑」的健康養生理念。據說以前原住民出門打獵捕魚時隨身攜帶的「烤蕃薯糰」，就是花蓮薯的前身呢！
店家名稱：洄瀾薯道 中山195
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路195號
相關網站：點我開啟「洄瀾薯道官方網站」
牆上滿滿的相關芋頭芋薯伴手禮。
花蓮最早的伴手禮名店。好吃的花蓮薯、紫心薯跟花蓮芋，甜度剛剛好不會膩。
💡 店員私傳美味秘訣： 買回家後記得放冷凍，要吃的時候拿出來用烤箱稍微回烤一下，外酥內冰的口感會變得更好吃！
花蓮薯糬（NT. 315元 / 9入）
這是他們家的超級招牌！設計非常有創意，上層外皮用黃蕃薯、下層用紫心薯，中間再緊緊包裹著 Q 彈的麻糬。一口咬下去，能同時吃到蕃薯的天然香甜跟麻糬的嚼勁，口感層次超級豐富。
文旦復興：青柚燒、青柚小丸子
說到這家「文旦復興」，真的不得不佩服他們！他們可是把花蓮瑞穗文旦發揚光大的超強推手。一走進旗艦店，滿滿都是以柚子為主題的創意伴手禮，不只吃的有文旦酥、柚子麻糬，連用的文旦香氛精油、蠟燭、洗手液通通都有，把瑞穗文旦的價值發揮得淋漓盡致。
店家名稱：文旦復興-旗艦店
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路195號
相關網址：點我開啟「文旦復興」官方網站
青柚小丸子
這款其實就是用花蓮柚子果皮製作的超 Q 麻糬，採用日式和菓子的工藝，口感吃起來特別 Q 嫩，嚼著嚼著還會散發出淡淡的柚子清爽香氣。
青柚燒（NT. 420元 / 6入）
這次我們特地帶回了這款狠角色，它可是榮獲「2023年日本國際伴手禮競賽金牌獎」的台灣之光！全程不添加防腐劑，最厲害的是內餡比例，精準拿捏了 43% 的柚子皮搭配 57% 的柚果肉，一口咬下去，滿嘴都是柚子天然的微酸微甜與天然清香，非常有高級感。
鳳梨灣：洄瀾鳳凰酥、蛋捲物語
走健康路線的「鳳梨灣」，內餡原料都是選用來自全台最大土鳳梨產地：花蓮富興村的台灣二號土鳳梨跟十七號金鑽鳳梨，香氣跟酸甜度都特別濃郁。
店家名稱：鳳梨灣中山二店
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路193號
相關網址：點我開啟「鳳梨灣」官方網站
洄瀾鳳凰酥（NT. 495元 / 9入）
來頭非常大，不只拿過「台灣美食展冠軍鳳梨酥」，同樣也斬獲了「2023年日本國際伴手禮競賽金牌獎」。微酸的瑞穗土鳳梨餡包裹著嚴選的鹹蛋黃，鹹甜交織得恰到好處，吃起來完全不油膩。
（原本當天還想搶洄瀾曲奇餅乾，結果竟然大缺貨……只能留給下次了！）
蛋捲物語（NT. 390元）
這款聽說是連鴻海集團都指定選用的年節禮盒！我們挑了雞肉鬆、花生跟芝麻的綜合口味。回家一開箱直接被家人秒殺！蛋捲本身厚實酥脆，裡面的內餡飽滿又濃郁，尤其是花生跟雞肉鬆口味香氣有夠濃，一條接一條根本停不下來，絕對要列入必買清單！
一品醇醬油：經典純釀禮盒、金桔鳳梨醬油
沒想到來花蓮玩還能買手工傳統醬油吧？這家隱身在吉安鄉的「一品醇醬油」，傳承自台北老字號的東園醬油。這次老闆親自帶我們參觀，看到後院空地上擺滿一甕甕正在日光下發酵的釀造黑豆，才知道手工醬油有多得來不易，跟市面上化學速成的醬油完全是不同等級的心血。
他們堅持使用古法，並跟花蓮在地農友契作的非基因改造黃豆與小麥，經過 365 天以上慢工細活發酵而成，完全不添加防腐劑跟化學色素。
店家名稱：一品醇醬油
營業時間：08:30 ~ 12:00、13:30 ~ 17:00（每週日公休）
店家地址：花蓮縣吉安鄉明義七街99巷48號
電話號碼：0983-068665
相關網址：點我開啟「一品醇醬油」官方網站
一品醇經典純釀禮盒
裡面包含「家傳」與「老饕」兩瓶 420ml 的純釀醬油，甘醇不死鹹，拿來滷肉或沾白斬雞超加分。
金桔鳳梨醬油
他們家還有很特別的水果融合系列（還有芋頭口味）。我們對這款金桔鳳梨醬油非常有興趣，帶了一瓶回家，沾著吃帶有淡淡的水果酸甜與清香，特別適合夏天開胃！
洄瀾醬人：剝皮辣椒、掀天醬與養生湯
講到花蓮剝皮辣椒，大家可能只知道排隊名店，但這次被我們挖掘到這家隱藏版的職人小店「洄瀾醬人」！他們家的包裝跟口味完全把花蓮醬料提升到了另一個精品等級，甚至還跟《國立故宮博物院》推出了質感爆棚的聯名禮盒，拿來送長輩或重要客戶超級有面子！
這對我們這種平常廚藝普普的人來說根本是廚房救星，不管是煮剝皮辣椒雞湯、當沾醬還是直接拌飯拌麵都百搭到不行。
店家名稱：洄瀾醬人
店家地址：花蓮縣吉安鄉廣賢路一段250號
電話號碼：0928-053968
相關網址：
點我開啟「洄瀾醬人」官方網站
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「宮廷御饌百珍」故宮聯名禮盒
外盒金光閃閃，瓶身上還印有明孝宗、唐太宗、元世祖等皇帝畫像，極度華麗典雅。禮盒裡面有超級方便的養生湯罐（有紅棗枸杞、金針花、人蔘枸杞三種風味的剝剝養生湯），以及蘿蔔小魚乾鮮辣醬可挑選，送禮排場直接開滿。
在地特色兩瓶裝禮盒（香柚剝皮椒 + 酸菜掀天醬）
「酸菜掀天醬」是用爽脆的花蓮新城酸菜搭配獨門辣醬，拌麵配飯絕配；
「香柚剝皮椒」則是狂誇地用了花蓮文旦柚子去蜜漬剝皮辣椒，吃起來帶著果香，當涼拌小菜單吃就超開胃！禮盒還附贈一支超可愛的辣椒筆喔！
富貴安康~蘿蔔小魚乾鮮辣醬（元世祖典藏款）
吉祥如意~紅棗枸杞剝剝養生湯（明孝宗典藏款）
紅棗與枸杞結合剝皮辣椒，我們有拿這瓶來製作剝皮辣椒湯，湯頭甘甜清爽超順口好喝，而且也不會過於嗆辣，小朋友居然超愛喝他們的湯，就知道這剝剝養生湯有多厲害了吧！
瓶子看起來是不是很有質感阿，超適合送禮的。
看見七星潭：七星潭石頭小甜餅
這次我們入住「看見七星潭民宿」，意外在民宿發現了這款非常有在地特色的伴手禮！
七星潭石頭小甜餅
它的外觀做得就跟七星潭海攤上的鵝卵石一模一樣，超級討喜。吃起來是香酥的蛋白霜餅口感，裡面融入了杏仁粉、竹炭粉與濃郁的牛奶巧克力內餡，香氣十足，甜滋滋的滋味非常療癒，很有度假感。
七星柴魚博物館：黑潮曼波野生澎菜、柴魚花、漁夫子照燒魷魚、珍珠什錦海帶芽
這次我們掃了「黑潮曼波野生澎菜」、「經典柴魚花」、「漁夫子照燒魷魚」跟「珍珠什錦海帶芽」。回家煮味噌湯時撒一把海帶芽和柴魚花，海味整個大升級；照燒魷魚則是晚上小酌、看球賽時最強的下酒菜，大推薦！我們選這幾款都不錯，推薦給大家。
約伯賞茶炸彈檸檬茶
約伯賞茶」的炸彈檸檬茶，這樣一口餅一口茶搭配起來才過癮啊！他們家的檸檬茶喝起來酸甜酸甜的，比例抓得剛剛好，完全不會覺得死甜，真的有夠解膩好喝！
手作小天使
對了，這次去還意外買到了店裡的「手作小天使」（其實就是我們小時候愛吃的台式馬卡龍啦），沒想到吃起來還蠻有水準的捏！下次有機會再去花蓮玩，這個一定要列入必買名單，多帶幾包回來跟親朋好友分享！
花蓮三天兩夜怎麼玩？
你多久沒去花蓮走走了？
這次搭乘新自強號前往花蓮約3小時，規劃三天兩夜自由行，還入住七星潭兩天，看著七星潭的蔚藍海岸，吃著在地美味，這趟三天兩夜真的充完電了。大家趕快把這篇收藏起來，相關景點、美食、租車、住宿以及伴手禮都整理好，讓我們看著療癒的七星潭美景好好放鬆，這篇一起出發花蓮慢活吧！
圖文介紹：
花蓮三天兩夜怎麼玩，住七星潭海景房、必吃美食伴手禮、租車自駕
花蓮伴手禮推薦評價
去花蓮除了放空看海，不爆買一輪名產真的對不起自己！這次幫大家踩點整理了 11 家必買名產懶人包。不只有排隊現做麻糬、爆紅奶油酥條，還有得獎的超狂金牌青柚燒跟隱藏版剝皮辣椒，送禮超有面子！去花蓮玩直接抄這篇作業就對了，大家去花蓮都買哪一家？快在底下留言交流一下吧！
常見問題
Q1：花蓮火車站附近有推薦的必買伴手禮嗎？
A1：有的，花蓮火車站前最推薦購買「曾記麻糬」與「花蓮縣餅」。曾記麻糬的高人氣「現做麻糬」與帶有竹香的「富竹糕」在站前就能輕鬆補貨；而以「奶油酥條」聞名的老字號花蓮縣餅，在站前與熱門景點將軍府也都設有門市，地理位置非常方便，適合當作回程前的最後一站。
Q2：除了傳統麻糬，花蓮還有哪些榮獲國際大獎的創意伴手禮？
A2：推薦購買文旦復興的「青柚燒」與鳳梨灣的「洄瀾鳳凰酥」。這兩款創意糕點皆榮獲「2023年日本國際伴手禮競賽金牌獎」！文旦復興青柚燒以黃金比例的瑞穗文旦內餡聞名，微酸清爽；鳳梨灣的洄瀾鳳凰酥則結合了富興村土鳳梨與嚴選鹹蛋黃，是連鴻海集團都指定的年節禮盒品牌。
Q3：花蓮名產剝皮辣椒有推薦比較特別、適合送禮的品牌嗎？
A3：推薦隱藏版職人小店「迴瀾醬人」與國立故宮博物院聯名推出的「宮廷御饌百珍」禮盒。瓶身印有華麗的皇帝畫像，內容物包含經典辣椒醬與養生湯罐（如紅棗枸杞、金針花剝剝養生湯）；另外他們家帶有在地特產風味的「香柚剝皮椒」與拌麵神醬「酸菜掀天醬」，包裝精緻且口味獨特，非常適合當作高級伴手禮送人。
Q4：如果是帶小朋友或家人吃，花蓮有哪些涮嘴的零食點心推薦？
A4：推薦購買「喜歡采風」的口口酥、米香香，以及「看見七星潭」的石頭小甜餅。喜歡采風將沙琪瑪改良成一口一個、香酥不黏牙的口口酥，非常討喜；看見七星潭民宿研發的「石頭小甜餅」外觀做得跟七星潭鵝卵石一模一樣，是融入牛奶巧克力內餡的蛋白霜餅，外觀吸睛且口感香酥，深受小朋友喜愛。
Q5：前往七星潭一帶旅遊時，附近有什麼經典的在地伴手禮可以買？
A5：推薦造訪「七星柴魚博物館」與人氣茶飲店「約伯賞茶」。在柴魚博物館可以掃貨「黑潮曼波野生澎菜」、「柴魚花」與「漁夫子照燒魷魚」，帶回家煮湯或當下酒菜都很澎湃；逛完後還可以去約伯賞茶買杯酸甜解膩的「炸彈檸檬茶」，並順手帶幾包外酥內軟、極具水準的傳統點心「手作小天使（台式馬卡龍）」。
Q6：花蓮著名的在地老字號「花蓮薯」有沒有更好吃的推薦吃法？
A6：依照花蓮最早的伴手禮名店「洄瀾薯道」店員私傳的美味秘訣：將花蓮薯、紫心薯或招牌「花蓮薯糬」買回家後放進冰箱冷凍，要吃的時候再拿出來用烤箱稍微回烤，這樣就能烤出外酥內冰、口感層次更豐富的絕佳滋味。
